进来，两个服务员。续有客人夏文静的指挥下，竭小萌和小霞在周安在厨房力招待着新进的顾客里忙碌开来，店堂内又陆陆续
菜单顾客几乎每一个进店的墙壁上的。，都仰着脸看
墙壁上的菜单分几大类。
和鸭血老鸭汤。暴小龙虾、五香螺蛳、鱼咬羊、无锡酱排骨牌菜：狂排在最上面的是本店的几大招
第二行和第三行是一些生米、冷菜，诸如：油炸花、五香牛肉等等。黄瓜段、泡椒凤爪
鳜、椒盐小杂鱼等。第四行鱼类，如：臭头、红烧小黄鱼、昂刺鱼炖豆腐鱼、白汤鱼
仔、椒第五行则是牛羊肉，羊血羊肉汤都有。锅像红烧牛肉肉锅仔、红烧羊盐羊蹄、白切羊肉、
小馒头第六行则是一些小吃，、香芋丸之类奶黄包、蛋黄。酥、油炸臭豆腐、南瓜饼、黄金
第七行，是雪菜肉面、蛋炒饭、扬州炒饭、酱肉炒饭丝面、大排面、小排面、大肉等等一类。
第八行，也是最后一行汤之外的一些汤类，比如青骨海带汤、西红柿蛋紫菜蛋汤、排汤等，则是除了鸭血老鸭。菜肉圆汤、
个，除了五香螺蛳看作为。几道的价格都不亲民上去比较便宜，其它招牌菜的那几
弱，同没少被人吐不便宜，鱼咬羊同45一份，这价格周安锡酱排骨不甘示40一份也样标价40.样卖到40，无狂暴小龙虾就不说了，槽，鸭血老鸭汤
至于其它便宜多了。菜和小吃，价格倒是
比如最便宜的蛋炒饭，每份3元。
价，还是略高于饭店。银马县的其它差不多规模的小但大多数菜的定
周安为什么敢这么卖？
价钱一分货！当然是因为一分
，服务员小萌里的每一个酱排骨吧！番茄沙在上面亮，点点白得很芝麻洒没有任何司王浩夫妻那一桌的无锡子红光透食客都看点缀，再衬以白净看看刚刚端上的红艳沁入排骨中，花纹的白盘惊讶。的时候，店将这道菜端过去
“不会吧？这什……”么菜啊？这么漂亮
大饭店吃饭的，看着不白芝麻洒在其漂亮。的像是用辣椒和酱油烧有点呆，从未进过他，还真没见上面，尤一个小青年看得过一道菜如此漂亮，尤其是那些的，却那么红亮
里端的是什么菜？给我哎！小妹！你手来一份！”这么香……嗅鼻子，吁了口气，“们也一个胖子嗅
“对呀，给媳妇饶有兴趣地凑趣我们也来一份！”胡。福生
贝齿，“这是无锡酱排骨！回眸一笑百媚没小萌生，露出一口洁白的的招牌菜之一上给要一份是”我们店里！好的，你们都你们下单！吧？我马
亮，水，迫那一桌的时候，王“卟”一声，像放屁菜端上王排骨里面地把这道似的吐出动，只见她眼睛一进嘴里，嘴巴动了两浩夫妻沾的干净骨头。一丝肉都没的骨头，干干净净，不及待地夹了一块放浩媳妇严思敏吞了口口当她自豪
骨肉分离……
是溢绝对是人间惨事，但用菜肴，那绝对美之词。这个词如果用在排骨这样的来形容父子或者父女身上，
种效果。烧之前，就烂出这除非是排骨没下锅
“好吃吗？”
王浩好奇问她。
“唔……唔唔……”
着，吃得眉开眼笑，根被他强啵时，谐的声音。发出的那种不和严思王浩上下快速动本没空正经回答嘴里发出的回应，就像敏嘴巴
一声，吐出一块块放进嘴里，瞬间“卟”王浩舔了下嘴比狗啃的还干净的骨头来，很快也忍不住也夹一，肉却还在嘴里，他的表情也生动起唇，嚼着。
他们不是专业能分辨这排骨所有的厨师，所以他们并不的妙处。
，时间足够，早艺不错的厨师都能做到晚会骨酥肉烂。分，无非是小火慢炖肉事实上，将排骨做的骨离，很多手
但周安做的这骨，却还有一个妙份无锡酱排牙缝。处——那就是肉丝不塞
排骨上的瘦肉牙缝。也很容易被煮候，就很容骨肉分离的排骨，其实根肉丝都分得每一离，吃进嘴里的时易塞
但周安做的这排骨，却没有这个缺点。
……
整个店堂内都能闻到诱当服生他们一桌的时候，务员小霞将一份鸭血老端上胡福人的老鸭汤香气。鸭汤
个讶然。刚上桌的这一碗汤，个着一家和鲁大爷却看胡福生
着什么就说什么。清？不会是拿开“这汤怎么这么大水兑给我们的吧？”鲁爷说话直，心里想
呀！这汤胡福也太清了，“是生媳妇也疑惑。跟白开水似的！”
的小霞，“嗨！你们这直接，，扭头就问给他们上菜女儿更是有几滴油珠，你们刚的，上面还没她老鸭汤也太假了这店不想开开业就水似这了吧？”吧？汤清得跟么糊弄人
应该不会糊弄我们，先尝尝看再说！”“欸！别这么没礼貌！小周
霞对这一小霞，因为小喝止女儿，是一样的。胡福生适时出言微微发红的大碗汤的观感和他们算是间接救了脸蛋已经
没见过。她长这么大，就老鸭汤能清成这样
班的上客人，她不敢说不。没办法，菜让她刚从水缸里舀出来的清就跟，老板亲自烧的上给她是来这里水似的，只是端去
鸡精胡福生在一家人的注！”示意，“唔且我能肯定绝对不是端着碗抿一口，汤看着他的媳妇快尝尝！大舅你也喝汤，直接直起来，和女儿连连摆手这讶然对一入口，腰马上就挺点试试、味精调出汤鲜！好！真鲜！而来的那种鲜味！你们舀了小半碗老鸭视下，先给自己、唔，
身为这条美食街城管队长的胡福他吃饭喝酒的辨出鸡精和味精鲜味人不要太多。的，平时请生，是有资格分
不高，以清澈的老鸭清汤。身份，也从未见过如此个小只是限于银马县只县他的餐饮城，是一档次并
睛也都亮了的。很快，抱着怀疑态度，福生妻女眼先后尝了这汤滋味的胡
这么鲜……”咦？生女儿先出声，“的挺好喝，还真胡福
以前还真的？汤上面没什么油道香？”么鲜这么福汤汁还这么清，我倒是不是怎么生妻子，“这汤难，炖好了，没见过，难珠，拿勺子把油珠撇掉就真正的清汤就是这样的行了，但这汤炖的这炖出来然后是胡
：感谢大，天再给女儿复查几项家（ps应该就能回家了。）的关心，明